京都-三嶋亭
近期常去日本,除了因小孩太小不敢去太遠的國家外.
最吸引我們的就是日本食物,
日本料理是之一,另一個則是日本牛.
日本牛,肥膩,吃法多種 ,
常見的鐵板燒,高端一點割烹, 再來就是壽喜燒.
造訪東京,我們一家必定安排一次壽喜燒,
不是いし橋就是淺草今半.
而京都部分,最愛的則是三嶋亭.
三嶋亭的知名程度不用多做介紹了,
為什麼會再訪,就因為他美味
幾次用餐都預定在包廂內
伺者在牛肉生熟度掌握上穩定, 對於小童又非常友善
心中喜歡這家程度大於 東京 #いし橋,
更別說觀光客多的 #淺草今半.
訂位部分雖不接受外國客, 但也不困難
利用飯店代訂,需先提供信用卡預刷訂金.
這裏讓 #小資夏蟲 的我,對壽喜燒重新定義,
台灣壽喜燒就算是用日本和牛,味道還是差那麼一點
壽喜燒怎麼吃?? 去日本吃就對了!!
一樓旁則是肉舖,
我們已經決定好年底造訪京都,要買回旅館自己烹飪.
但我們會煮嗎???XD🤣
https://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260201/26000646/
#京都 #三嶋亭 #壽喜燒 #日本和牛 #百年老店